Description

De Poulet Noir

Uitkrant and KLM’s Holland Herald

een bakje bevat 300 gram

Het aantal trossen aan een druivenstok wordt altijd uitgedund

stoofvlees of juist bij rijpe harde kazen

Selles-sur-Cher fermier AOP Beieren De Poulet NoirSelles sur Cher is een ronde zachte geitenkaas van 200 gram die is gehuld in een asmanteltje. Na vier weken is het oppervlak bobbelig en de korst droog. Dan is de kaas bedekt met een blauwgrijze schimmel. De kaas is eerst stevig, vochtig, zwaar en kleiachtig van structuur. De smaak is iets zuur en zilt met een beetje zoet. Het aroma van geitenmelk en de schimmel van een donkere kelder blijft. Ingredinten kleurstof koolstof 0%, GEITENMELK(RAUW) 0%,

Exchange/Return Notes